雙螺桿膨化機的工作原理
雙螺桿膨化機的工作原理是通過兩根螺桿的旋轉(zhuǎn),將物料推進到機器前端,完成加熱和膨化。在高溫、高壓的環(huán)境下,物料經(jīng)過混合、剪切、熔融和熟化等過程,終被擠出機筒,實現(xiàn)膨化效果。
雙螺桿膨化機的主要組成部分包括機筒、螺桿和加熱系統(tǒng)。物料首先被粉碎并輸入擠壓機腔體內(nèi),隨后在螺桿的混合、壓縮、機械剪切和摩擦作用下進行一系列復(fù)雜的連續(xù)化處理。由于機筒內(nèi)外存在一定的氣壓差,物料在擠出的瞬間外界壓力驟降,從而實現(xiàn)瞬間膨化。
雙螺桿膨化機的優(yōu)勢在于其的推進力和擠壓力,能夠更好地完成物料的加熱和膨化。此外,雙螺桿的設(shè)計使得物料在機器中分布更均勻,從而更好地利用加熱和膨化效果。用戶還可以根據(jù)生產(chǎn)需求調(diào)整螺桿的旋轉(zhuǎn)速度和加熱溫度,以生產(chǎn)出不同口味的膨化食品。
雙螺桿膨化機廣泛應(yīng)用于食品加工領(lǐng)域,特別是在生產(chǎn)鰻魚、甲魚及幼魚飼料等高附加值產(chǎn)品時表現(xiàn)出色。由于其、易控制的特點,雙螺桿膨化機不僅適用于大型食品加工廠的大批量生產(chǎn),也適用于實驗室中的小批量試驗。